Fechas Importantes

Estas son las celebraciones por fecha en Izabal
Morales: 19 de Marzo, San José

Los habitantes del municipio de Morales realizan distintas actividades populares y religiosas para celebrar su fiesta patronal. Este municipio se encuentra localizado en la región sureste del departamento de Izabal, en la República de Guatemala.

Los Amates: 3 de Mayo, La Santa Cruz
a celebración de la fiesta patronal del municipio de Los Amates da inicio con un desfile inaugural en el que participan las autoridades municipales y los distintos centros educativos con sus bandas escolares.

Puerto Barrios: 15 de Mayo, San Isidro Labrador

En el departamento de Izabal solamente hay tres celebraciones comenzando con el 19 de Marzo el dia de San Jose en Morales.
En Mayo hay dos celebraciones una el 3 el dia de La Santa Cruz en Los Amates y el 15 el dia de San Isidri Labrador en Puerto Barrios.
El 29 de Junio se celebra el dia de San Pedro Apostol.
Por ultimo para finalizar el 28 de Diciembre celebrando el dia de Los Santos Inocentes.

El Estor: 29 de Junio, San Pedro Apóstol

Livingston: 28 de Diciembre, Los Santos Inocentes

Cultura

La dinámica cultural de izabal es bastante diferente a la del resto del país.� Su proceso histórico ha diferido por completo, a pesar de que su importancia ha sido determinante para el desarrollo de Guatemala.

La dinámica cultural de izabal es bastante diferente a la del resto del país. Su proceso histórico ha diferido por completo, a pesar de que su importancia ha sido determinante para el desarrollo de Guatemala.
Izabal alberga uno de los vestigios mayas más importantes del período clásico, como lo es el sitio arqueológico Quiriguá, que es la mejor prueba del arte y el avance tecnológico alcanzado por la cultura maya, y que hoy es testimonio de un pasado majestouros que se asentó en el lugar.

En Izabal se conocen más las hermandades que las cofradias, ya que la cultura garífuna, grupo dominante en esta región costera, reconoce tradicionalmente el concepto de hermandad para la organización de sus festividades, debido a su propio proceso histórico sociocultural.

La comunidad garífuna en especial, le ha otorgado ancestralmente importancia al papel de la mujer en la toma de decisiones y conducción del hogar y la comunidad. Debido a la dinámica social contemporánea el papel masculino cobró importancia, auque por emigrar ellos a otras latitudes, las mujeres ejercen el rol preponderante en la comunidad.

Fiestas Patronales

Del 21 al 29 de mayo
La feria titular de Puerto Barrios se caracteriza porque, debido a su ubicación geográfica y a su entorno, los festejos son realizados con un enfoque tropical, así se llevan a cabo actividades culturales, populares, religiosas y sociales.

El 7 de octubre, en honor a la Virgen del Rosario. Las fiestas de Río Dulce suelen ser en abril, pero quizá por el descanso, en Semana Santa y en Navidad es cuando la zona es más concurrida.

Gastronomia

Tapado: 

El tapado garífuna es un platillo representativo de Livingston, Izabal. Se caracteriza por ser una sopa elaborada con leche de coco, plátanos y vegetales. Si no has probado este exquisito platillo aún, te estás perdiendo de lo mejor de Izabal ¡Hazlo con esta receta fácil y rápida!

Pan de Coco:

El pan de coco es una comida muy popular en Guatemala, encontrada en la mayoría de panaderías y mercados del país. Esta receta es propia del departamento de Izabal y te ayudará a preparar tu propia bandeja de pan caliente.

Panqueques de banano:

El banano es una fruta mundialmente conocida, en Guatemala se acostumbra a consumirla de diversas maneras y una de ellas es en las llamadas fritas de banano. Este platillo es considerado como característico de Livingston, Izabal, sin embargo es conocido y preparado en diversos lugares del país.